Hay muchos mitos sobre la diabetes que a veces dificultan el manejo de la enfermedad. Estos mitos pueden crear una imagen de la diabetes incorrecta, por ejemplo, como que la diabetes es una enfermedad grave y potencialmente mortal.
En esta sección sobre mitos sobre la diabetes, parte 1 les presentamos los más frecuentes para que la persona que vive con diabetes sepa tomar decisiones adecuadas informadas en el automanejo de la enfermedad.
Mito: La diabetes no es una enfermedad grave.
Realidad: La diabetes causa más muertes al año que el cáncer de seno y el SIDA juntos. Dos de 3 personas con diabetes mueren por una enfermedad cardiaca o derrame cerebral.
Mito: Las personas obesas o con sobrepeso van a tener diabetes tipo 2.
Realidad: El sobrepeso es un factor de riesgo para tener esta enfermedad, pero otros factores de riesgo también influyen como los antecedentes familiares, raza y edad. Desafortunadamente, muchas personas no le prestan importancia a los otros factores de riesgo y piensan que el peso es el único factor de riesgo para la diabetes tipo 2. La mayoría de la gente con sobrepeso no tiene diabetes tipo 2, y mucha gente que tiene diabetes tipo 2 tiene un peso normal o muy poco sobrepeso.
Mito: Comer demasiados dulces causa diabetes.
Realidad: La respuesta no es tan simple. La causa de la diabetes de tipo 1 son factores genéticos y desconocidos que desencadenan el inicio de la enfermedad; la causa de la diabetes de tipo 2 son factores genéticos y de estilo de vida.
El sobrepeso aumenta el riesgo de tener diabetes tipo 2, y una dieta rica en calorías de cualquier tipo produce un aumento de peso. Los estudios demuestran que tomar bebidas azucaradas está asociado con diabetes tipo 2.
La Asociación Americana de la Diabetes recomienda que las personas limiten su consumo de bebidas azucaradas para ayudar a prevenir la diabetes. Entre las bebidas azucaradas están:
- bebidas gaseosas regulares
- ponche de frutas
- jugos de fruta
- bebidas energéticas
- bebidas deportivas
- té dulce
- otras bebidas azucaradas.
¡Una sola porción de estas bebidas eleva la glucosa en la sangre y contiene varios cientos de calorías!
Vea usted mismo:
Una lata de refresco regular de 355 mililitros tiene aproximadamente 150 calorías y 40 gramos de carbohidratos.
Esta cantidad de carbohidratos equivale a ¡10 cucharitas de azúcar!
Una taza de ponche de frutas y otros jugos de fruta tienen aproximadamente 100 calorías (o más) y 30 gramos de carbohidratos.
Mito: La gente con diabetes debe comer alimentos especiales para diabéticos.
Realidad: Un plan saludable de alimentación para personas con diabetes generalmente es igual al plan de comidas saludables de cualquier persona: bajo en grasa (especialmente grasas saturadas y trans), consumo moderado de sal y azúcar, alimentos con granos integrales, vegetales y fruta. La comida para diabéticos y “dietética” en general no ofrece ningún beneficio especial. La mayoría eleva igual el nivel de glucosa en la sangre, usualmente es más cara y puede tener un efecto laxante si tienen alcoholes de azúcar.
Vía:
- Revista de la Asociación Americana de Diabetes (ADA). Abril, 2014.
