La tiroides es una glándula endocrina en forma de mariposa —ubicada en el cuello, justo arriba de la clavícula—. Esta parte del cuerpo controla el metabolismo, la temperatura y el procesamiento de las calorías. Cuando la glándula tiroides funciona mal, pueden aparecer diversos síntomas, como estreñimiento, diarrea, pérdida de cabello, trastornos digestivos, aumento de peso y fatiga.
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Este tipo de enfermedad provoca que el cuerpo consuma la energía más lento o más rápido de lo debido, según si se trata de hipertiroidismo o hipotiroidismo. Para mantener esa situación bajo control y evitar problemas, se recomienda complementar los tratamientos médicos con los siguientes micronutrientes.
- Yodo. Según especialistas en salud, la deficiencia de yodo es la causa más común de hipotiroidismo. Para obtenerlo puedes elegir entre estas opciones: huevos, acelga, calabaza, semillas de sésamo, mariscos, almejas, mejillones o atún.
- Ácidos grasos Omega-3. Los ácidos grasos Omega-3 son los responsables de impulsar el metabolismo, aumentar la circulación sanguínea y ayudar a reducir la inflamación que causa la lenta función tiroidea. Incorpora a tu dieta los siguientes alimentos: aceite de linaza, salmón, pescado azul, como atún, bacalao y caballa y, en menor medida, frutos secos.
- Zinc. Es uno de los minerales más importantes en el cuerpo y juega un papel esencial en la función de la hormona tiroidea. Puedes incluir en tu dieta: ostras, germen de trigo, salvado, carne de cordero, jengibre, frutos secos y guisantes.
- Cobre. El cobre desempeña un papel esencial para el buen funcionamiento de la tiroides y para la producción de las hormonas responsables de regularla. Los alimentos que la contienen son: hígado, riñón, mollejas y otras vísceras. También se encuentra en carnes, cereales integrales, cacao y legumbres.
- Hierro. El hierro forma parte del mecanismo que transporta las hormonas tiroideas dentro de las células. Las lentejas, garbanzos, arroz integral, almendras, semillas de girasol, hígado, sardinas, yemas de huevo y espinacas son opciones ricas en hierro.
Si tienes dudas, consulta a un profesional en salud.
Vía: Hola Doctor
