Te dejamos algunas ideas para que diseñes un plan de comidas bajas en carbohidratos (limita los carbohidratos a 20-50 carbohidratos por día) que te ayudarán a perder peso rápidamente. Cada comida debe tener proteínas, grasas saludables y verduras. Estas ideas de comidas son solo sugerencias, ya que las personas tienen diferentes necesidades y preferencias alimentarias.
Si deseas perder peso sin dejar de comer carbohidratos complejos, añade algunos granos integrales saludables a tus comidas, como:
- Quinua
- Avena
- Harina, pan o pasta de trigo integral
- Arroz integral
- Centeno
- Cebada
Ideas para el desayuno
- Huevo escalfado con aguacate en rodajas y una guarnición de bayas
- Quiche sin corteza de espinacas, champiñones y queso feta
- Batido verde con espinacas, aguacate y leche de nuez; y una guarnición de requesón
- Yogur griego sin azúcar con bayas y almendras
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Ideas para el almuerzo
- Salmón ahumado con aguacate y una guarnición de espárragos
- Wrap (rollo) de lechuga con pollo asado, frijoles negros, pimiento rojo y salsa
- Ensalada de col rizada y espinacas con tofu a la parrilla, garbanzos y guacamole
- Envoltura BLT con palitos de apio y mantequilla de cacahuate
Ideas para la comida o la cena
- Ensalada con pollo, pimientos, mango, aguacate y especias
- Pavo molido al horno con champiñones, cebollas, pimientos y queso
- Ensalada de antipasto con frijoles blancos, espárragos, pepinos, aceite de oliva y queso parmesano
- Coliflor asada con tempeh, coles de Bruselas y piñones
- Salmón al horno con jengibre, aceite de sésamo y calabacín asado
Ideas para bocadillos
- Hummus de coliflor y verduras
- Mezcla saludable de frutos secos caseros con nueces y fruta deshidratada
- Papitas de col
- Requesón con canela y semillas de lino
- Garbanzos asados picantes
- Semillas de calabaza tostadas
- Bolsitas de atún
- Edamame al vapor
- Fresas y queso brie
Fuente: Healthline