Existen varios alimentos que las personas deben limitar o evitar si desean mejorar la salud de sus riñones, así como para prevenir daños a estos importantes órganos.
Consumir demasiado fósforo puede ejercer presión sobre los riñones. Diversos estudios en animales han demostrado que existe una correlación entre una ingesta elevada de fósforo y un mayor riesgo de daño renal a largo plazo.
No obstante, todavía no hay evidencia suficiente para demostrar que el fósforo es el responsable de este daño, por lo que se requiere más investigación sobre dicho tema.
Conoce más: ¿Para qué sirve comer alimentos con fósforo?
Para las personas que buscan reducir su consumo de fósforo, los alimentos ricos en este mineral incluyen los siguientes:
- Carne
- Productos lácteos
- Semillas
- La mayoría de los granos
- Legumbres
- Nueces
- Pescado
Sin embargo, no todo el mundo necesitará limitar su ingesta de fósforo. Por lo tanto, lo más recomendable es hablar con un dietista o nutriólogo si tienes alguna pregunta o inquietud.
Fuente: Medical News Today
