Mantener una dieta equilibrada es esencial para una buena salud, y los minerales son nutrientes fundamentales para el funcionamiento del cuerpo. Te presentamos diez minerales que debes incluir en tu dieta diaria y sus beneficios.
1. Calcio
El calcio es crucial para la salud de los huesos y los dientes, la coagulación de la sangre y la función muscular.
Fuentes: productos lácteos, espinaca y brócoli.
2. Hierro
El hierro es esencial para la producción de hemoglobina y el transporte de oxígeno.
Fuentes: carnes rojas, legumbres y cereales fortificados.
3. Magnesio
El magnesio participa en más de 300 reacciones enzimáticas, incluida la síntesis de proteínas.
Fuentes: nueces, semillas, legumbres y vegetales de hoja verde.
4. Zinc
El zinc es vital para el sistema inmunológico y la cicatrización de heridas.
Fuentes: carnes rojas, mariscos, productos lácteos y nueces.
Conoce más: 5 vitaminas y minerales que toda mujer necesita
5. Potasio
El potasio ayuda a mantener el equilibrio de líquidos, la función muscular y la presión arterial.
Fuentes: plátanos, naranjas, papas y espinacas.
6. Fósforo
El fósforo es importante para la formación de huesos y dientes y el metabolismo energético.
Fuentes: carnes, pescados, productos lácteos y legumbres.
7. Selenio
El selenio es un antioxidante que apoya el sistema inmunológico y la salud de la tiroides.
Fuentes: nueces de Brasil, mariscos y cereales integrales.
8. Yodo
El yodo es necesario para la producción de hormonas tiroideas.
Fuentes: sal yodada, mariscos y productos lácteos.
9. Manganeso
El manganeso es importante para el metabolismo y la formación de huesos.
Fuentes: nueces, legumbres y verduras de hoja verde.
10. Cobre
El cobre ayuda en la formación de glóbulos rojos y la absorción de hierro.
Fuentes: mariscos, nueces, semillas y granos enteros.
Incorporar estos minerales en tu dieta diaria puede mejorar tu salud y prevenir deficiencias. Consume una variedad de alimentos para asegurarte de obtener todos los nutrientes esenciales.
Consultar a un profesional de la salud o a un nutricionista puede ayudarte a personalizar tu dieta según tus necesidades.
Fuente: Mayo Clinic
