La diabetes no debe impedirte disfrutar de las fiestas. Con algo de planificación y un poco de trabajo, puedes mantenerte sano(a) en las reuniones para celebrar con familiares y amigos.
Lo más importante para controlar la diabetes durante los viajes y las celebraciones es la preparación. Ten claro qué puedes comer, cómo disfrutar de algunos platos tradicionales favoritos y continuar con tu plan de alimentación saludable, así estarás listo para festejar.
Banquetes y celebraciones
Para asegurarte de no interrumpir tu plan de alimentación saludable, antes de salir, haz lo siguiente:
- Revisa tus niveles de glucosa antes de salir de casa para saber cuánto y qué podrás comer.
- Come un refrigerio saludable para evitar comer de más en la fiesta.
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- Pregunta qué tipo de alimentos se van a servir, para saber si son parte de tu plan de comidas.
- Lleva un refrigerio nutritivo o una comida preparada para ti y otras personas.
- No tienes que renunciar a todos tus platos preferidos de las fiestas si optas por alimentos sanos y limitas el tamaño de las porciones. Cuando estés en reuniones o fiestas, sigue estos consejos para elegir alimentos sanos y evitar comer de más.
- Si estás en un buffet, y si es posible, sírvete la comida y siéntate a comer en una sala alejada de los alimentos.
- Sírvete porciones más pequeñas.
- Toma bebidas con pocas calorías como agua con gas, té sin azúcar o bebidas dietéticas. Si decides tomar alcohol, limita la cantidad y bébelo con la comida. Pregúntale a tu equipo de atención médica si puedes tomar alcohol sin problemas. Limítate a un trago por día si eres mujer y a dos si eres hombre, y bebe solamente con las comidas.
- Ten cuidado con las comidas favoritas de las fiestas, que son más «pesadas», como jamones glaseados con miel, pavo con mucha salsa y acompañamientos llenos de mantequilla, crema agria, queso o mayonesa. En vez de eso, elige pavo sin salsa y quítale la piel, o escoge otras carnes sin grasa.
- Elige acompañamientos y verduras con poca mantequilla, aliño y otras grasas y azúcares adicionales, tales como los malvaviscos o aquellos cubiertos con verduras fritas.
- Cuídate de la sal. Algunos platillos clásicos de las fiestas son hechos con alimentos ya preparados de alto contenido en sodio. Elige verduras frescas o congeladas bajas en sodio.
- Come frutas en lugar de tartas, pasteles u otros postres con alto contenido de grasas, colesterol y azúcar.
- Concéntrate más en los amigos, los familiares y las actividades que en la comida. Sal a caminar después de las comidas o a bailar cuando estés en una fiesta.
Vía: Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades
