Durante el periodo gestacional, las mujeres necesitan consumir entre 300 y 500 calorías adicionales por día. El fin de este aumento es satisfacer sus necesidades energéticas, así como apoyar el crecimiento del bebé.
Los nutrientes esenciales necesarios deben provenir de alimentos saludables, como frutas y verduras frescas, granos enteros, nueces, legumbres, productos lácteos y carnes magras. Conoce los más importantes.
1. Calcio. Ayuda a desarrollar huesos y dientes fuertes. A su vez, es fundamental en el funcionamiento saludable del sistema circulatorio, muscular y nervioso.
- Productos lácteos bajos en grasa.
- Jugo de naranja fortificado con calcio
- Cereales.
- Espinacas.
2. Fibra. Es buena para aliviar el estreñimiento asociado al embarazo.
- Cereales integrales.
- Frutas.
- Verduras.
- Legumbres —frijoles, arvejas y lentejas—.
3. Ácido fólico. Es importante para el desarrollo del cerebro y la médula espinal del bebé. También se necesita para producir glóbulos rojos y blancos. Durante el embarazo temprano, puede reducir el riesgo de que el bebé nazca con algún defecto del tubo neural.
- Cereales fortificados.
- Vegetales de hojas verdes.
- Frutas cítricas.
- Frijoles.
- Nueces.
4. Grasas saludables. Se utilizan para impulsar el crecimiento y desarrollo del bebé. También son importantes para el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso.
- Aceite de oliva.
- Cacahuete.
- Canola.
- Aguacate.
- Salmón.
5. Hierro. Ayuda a prevenir la anemia por deficiencia de hierro. Las mujeres que no reciben suficiente hierro pueden sentirse cansadas, y son más susceptibles a las infecciones.
- Carnes magras.
- Cereales enriquecidos.
- Legumbres —frijoles, arvejas y lentejas—.
- Vverduras de hoja verde.
6. Proteína. Fortalece los músculos, huesos y otros tejidos del bebé, especialmente en el segundo y tercer trimestre del embarazo.
- Carne magra.
- Pollo.
- Pescado.
- Frijoles.
- Mantequilla de maní.
- Huevos.
- Queso de soja.
7. Vitamina A. Ayuda a desarrollar el corazón, los ojos y el sistema inmunológico del bebé. Tanto la deficiencia como el exceso de vitamina A pueden dañar al feto en desarrollo.
- Leche.
- Frutas y verduras de color naranja —melón, zanahorias y batatas—.
- Verduras de hojas verdes.
8. Vitamina B6 y B12. Estas vitaminas son importantes para la formación de glóbulos rojos en la sangre del bebé, así como para la descomposición de proteínas, grasas y carbohidratos. También son necesarias para el desarrollo del cerebro.
- Aves de corral.
- Pescado.
- Granos enteros.
- Gereales fortificados.
- Plátanos.
- Carnes magras.
- Huevos.
- Leche con bajo contenido en grasa.
9. Vitamina C. Juega un papel importante en el crecimiento y desarrollo de tejidos, huesos y dientes. Por otra parte, ayuda al cuerpo a absorber el hierro.
- Frutas cítricas.
- Brócoli.
- Tomates.
10. Vitamina D. Ayuda en la absorción de calcio, fundamental para los huesos y dientes.
- Leche descremada.
- Jugo de naranja fortificado.
- Yemas de huevo.
- Salmón.
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Te recomendamos visitar a un especialista en nutrición para conocer la dieta adecuada para ti. Si presentas alergia a alguno de estos alimentos, evita consumirlos.
Vía: Kids Health
