Anímate a preparar esta rica y saludable ensalada de ejotes con un toque de pepino, pues seguramente querrás repetir otro plato.
Ingredientes:
- 300 gr de ejotes partidos en julianas
- 1 pepino
- Limón
- Aceite de oliva
- Albahaca
Preparación:
1. Lava y desinfecta las verduras.
2. Pica en julianas los ejotes y los pepinos en rectángulos.
3. Pica finamente la albahaca.
4. Aparta, en un recipiente, mezcla la albahaca con el aceite y el limón.
5. Mezcla todos los ingredientes.
¡Buen provecho!
Vía: LN. Lizeth Gómez M.