Ingredientes:
- Queso fresco o panela: 80 gramos
- Pimiento morrón ½ pieza
- Limón
- Pimienta
Preparación:
1. Lava y desinfecta el pimiento y el limón.
2. Pica en cuadritos el queso y en tiras delgadas el pimiento.
3. Aparte, en un recipiente, mezcla el jugo de limón con la pimienta y agrega el queso y el morrón.
4. Si lo deseas, puedes agregar cebolla.
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Ventajas de esta receta:
- Además de ser fácil de preparar, es baja en azúcares y grasas.
- Se puede transportar fácilmente al trabajo o a la escuela.
¡Buen provecho!
Vía: LN. Lizeth Gómez M.
