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Ingredientes

  • 3 nopales medianos.
  • 1 cebolla.
  • 1 jitomate.
  • Orégano.
  • Chile verde
  • Aceite —3 cucharaditas—.

Instrucciones

  1. Lava los nopales.
  2. Pica los nopales en rectángulos y agrégalos al agua hirviendo. Vierte la mitad de la cebolla y el jitomate. Después de 10 minutos, retira y deja reposar.
  3. Corta el chile y la cebolla en rodajas delgadas.
  4. En un sartén, sofríe la cebolla y el chile. Agrega los nopales y el orégano.
  5. Deja sazonar y disfruta.

*Puedes agregar queso bajo en grasas.

 

Ventajas de esta receta

Además de ser fácil de preparar, es baja en calorías.

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