Cuando surgen recomendaciones sobre la alimentación, en general, uno de los pilares señala que debemos hidratarnos diariamente y consumir, como mínimo, dos litros de agua para el buen desarrollo del organismo, pero ¿cuál es la verdadera importancia de beber agua?
De acuerdo con Roberto Hernández Báez, delegado regional del IMSS en Tamaulipas, el organismo necesita agua, pues cada tejido, órgano y sistema funciona a base de líquidos. En este sentido, “la ingesta de agua no sólo preserva la salud, sino que ayuda a curar muchas enfermedades”, señaló.
Es importante tomar en cuenta que con ingesta de líquidos nos referimos a agua natural. Lamentablemente, la sustitución del agua por refrescos que contienen grandes cantidades de azúcar, saborizantes y colorantes artificiales, ha provocado el aumento del sobrepeso y la obesidad.
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Un líquido fundamental
El cuerpo necesita agua para funcionar. En este sentido, el agua está sometida a un intercambio y renovación constante; ésta debe conservar la proporción adecuada en volumen, presión y concentración de solutos. Además, es esencial para los procesos fisiológicos de la digestión, absorción y excreción.
Si bien la sensación de sed sirve de señal, es importante no esperar hasta que aparezca. Para el especialista, teóricamente y en condiciones normales, una persona necesita alrededor de tres litros diarios de agua.
Aunque parece complicado beber tanta agua, litro y medio pueden obtenerse en forma de bebida y el resto por medio del agua que contienen los alimentos.
También es recomendable aumentar la ingesta de agua si se realizan esfuerzos físicos constantes, pues se llegan a perder más de dos litros de agua por hora.
Si el agua natural no es de tu agrado, puedes optar por agua de frutas naturales (sin azúcar), e ir disminuyéndola hasta lograr el gusto de saborear el agua natural. No olvides comer frutas y verduras, considera que pueden aportar el 20% de líquidos que tu cuerpo necesita.
Vía: Notimex
