Hoy en día, la alimentación deja mucho qué desear en cuanto a nutrición se trata. Lamentablemente, el ritmo de vida facilita la ingesta de comida rápida, así como saltarse las comidas e ingerir alimentos ricos en grasas y azúcares.
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En este sentido, realizar un diario de comida puede ayudarte en el diseño de un programa de alimentación, con el fin de cubrir todas tus necesidades. De acuerdo con especialistas en nutrición, llevar un registro de todo lo que se come facilita cambios positivos en la dieta.
¿Cómo iniciar? En una libreta o calendario, registra los siguientes puntos.
- Cuánto. Especifica la cantidad de cada cosa que comiste en el día.
- Qué tipo. Describe el tipo de comida que ingeriste. Sé específico y anota cosas adicionales, como bebidas, complementos y postres.
- Hora. Escribe la hora del día en la que ingeriste cada alimento.
- Solo o con alguien. Determina si comiste acompañado.
- Actividad. Anota qué estabas haciendo mientras te alimentabas, por ejemplo, leyendo, viendo televisión o trabajando.
- Humor. Describe cómo te sentías mientras comías.
- Procura decir la verdad. Recuerda que su función es ayudarte a establecer hábitos saludables.
- Registra todos los elementos que recomiende tu médico.
- Lleva el diario contigo, con el fin de no olvidar alguna comida del día.
- Antes de cambiar tus hábitos, consulta a un especialista en nutrición.
Recuerda que llevar una buena alimentación ayuda a prevenir enfermedades crónicas. De igual forma, te servirá para controlar tu peso y niveles de colesterol. ¡Comienza hoy!
Vía: FamilyDoctor.org
