El yodo es un mineral esencial para que todos tengamos una buena salud. Hay personas que necesitan tomar suplementos para obtenerlo en cantidades suficientes en su dieta, pero la mayoría lo obtienen a través de su alimentación normal.
Por ello, te mencionamos una serie de alimentos que fungen como fuentes naturales de yodo, para que nunca falte en tu dieta y recibas la nutrición que tu cuerpo requiere:
- Atún
- Sardinas
- Salmón
- Langosta
- Camarón
- Productos lácteos
- Granos
- Huevos
- Vegetales
Conoce más: ¿Por qué es importante el consumo de yodo?
RECUERDA: El yodo se encuentra en muchos alimentos, especialmente en los que provienen del mar, y las algas son una fuente particularmente buena.
Asimismo, no olvides que el yodo juega un papel clave en la salud de la tiroides. También hay evidencia de que puede aplicarse en la piel para ayudar a tratar las úlceras del pie relacionadas con la diabetes, y que protege contra la irritación bucal causada por la quimioterapia.
La mayoría de las personas obtienen más que suficiente yodo en sus dietas. Una cucharadita de sal yodada, por ejemplo, contiene 400 microgramos del mineral. Eso es más del doble de lo que la mayoría de los adultos necesitan a diario.
Si tienes más dudas sobre cómo obtener la cantidad adecuada de yodo en tu dieta, consulta a un especialista en nutrición.
Vía: WebMD
