Todos hemos escuchado acerca de los beneficios del aceite de oliva, ya sean contra el cáncer, ataques cardíacos, infecciones, heridas, etc.
Más allá de sus propiedades culinarias, en la industria manufacturera se utiliza para hacer jabones, fomentos y medicamentos con un fin específico.
¿Qué tan efectivo es?
Si bien se le atribuyen muchos usos, la Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales clasifica científicamente a este producto de la siguiente manera.
Probablemente eficaz para…
- Constipación —resfriado común—.
Posiblemente eficaz para…
- Cáncer de mama.
- Cáncer colorrectal.
- Colesterol alto.
- Hipertensión arterial.
- Cardiopatías.
¿Sabías que?
Algunas investigaciones muestran que una dieta con gran cantidad de aceite de oliva (54 gramos/día) puede reducir el riesgo de un primer ataque al corazón en un 82 por ciento.
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Posiblemente ineficaz para…
- Cerumen —cera o cerilla secretada por el oído humano—.
- Infecciones de oídos.
Insuficiente evidencia para…
- Eccema —enrojecimiento y picazón en la piel—.
- Diabetes.
- Cefalea por migraña —dolor de cabeza y sensación de pesadez—.
- Osteoartritis.
- Cáncer de Ovario.
- Psoriasis —enrojecimiento y descamación de la piel—.
- Artritis reumatoide.
- Dermatofitosis —tiña—.
- Tiña inguinal —sarpullido en la ingle—.
- Candidiasis —tiña versicolor—.
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¿Cómo funciona?
De acuerdo con expertos, los ácidos grasos en el aceite de oliva parecen disminuir los niveles de colesterol y tener efectos anti-inflamatorios; mientras que la hoja de olivo y el aceite de oliva podrían bajar la presión arterial.
El aceite de oliva es seguro cuando se toma por vía oral o se aplica en la piel de manera apropiada. En cuanto a la alimentación, debe equivaler al 14% de las calorías totales diarias como máximo —2 cucharadas al día—.
Vía: Medline Plus
