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De acuerdo con la doctora Shilpa Amin, especialista en Medicina Geriátrica y Familiar por la Escuela de Medicina de la Universidad George Washington (Estados Unidos), la vitamina B-12 es un nutriente esencial que mantiene el cuerpo funcionando correctamente. Los síntomas de la deficiencia de vitamina B-12 incluyen fatiga, bajo estado de ánimo y problemas nerviosos.

Como el cuerpo humano no crea vitamina B-12, las personas deben obtener este nutriente de su dieta, particularmente de alimentos de origen animal.

Esta vitamina es crucial para producir ADN y glóbulos rojos, y brinda apoyo al sistema nervioso. Asimismo, juega un papel vital en la producción de las células sanguíneas.

Muchos de los síntomas de la deficiencia de vitamina B-12 surgen porque ocasiona una falta de células sanguíneas sanas. El cuerpo requiere muchas de estas células para obtener oxígeno alrededor del cuerpo y mantener los órganos en buen estado de salud.

Condiciones y factores que pueden causar deficiencia de B-12

Incluso si una persona obtiene suficiente vitamina B-12 en su dieta, algunas condiciones de salud subyacentes pueden afectar la absorción de vitamina B-12 en el intestino.

Conoce más: ¿Cómo saber si tienes deficiencia de vitamina D?

Estas condiciones incluyen:

  • Enfermedad de Crohn
  • Enfermedad celíaca
  • Gastritis atrófica
  • Anemia perniciosa (disminución en los glóbulos rojos que ocurre cuando los intestinos no pueden absorber apropiadamente la vitamina B-12)

Los siguientes factores también hacen que una persona sea más propensa a padecer una deficiencia de vitamina B-12:

  • Ser mayor, porque una persona se vuelve menos capaz de absorber B-12 a medida que envejece.
  • Comer una dieta vegetariana o vegana.
  • Tomar medicamentos antiácidos por un período prolongado.
  • Cirugía de pérdida de peso u otra cirugía de estómago, que puede afectar la forma en que el sistema digestivo absorbe la vitamina B-12.

Si tienes más dudas sobre qué es la deficiencia de vitamina B-12, qué más puede causarla y cómo puede afectar tu estado de salud, consulta a tu proveedor de atención médica.

 

Vía: Medical News Today

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