Prueba esta deliciosa alternativa de chilaquiles y dile adiós a las calorías vacías. Recuerda que es importante no utilizar grasa o totopos fritos. ¡Compártelos con tu familia!
Ingredientes
- 1 taza de pechuga de pollo desmenuzada.
- 2 tazas de salsa verde.
- 1 cucharada de yogur griego natural.
- 1/4 de taza de queso panela rallado.
- Totopos cocinados al horno (no fritos).
- Cebolla y cilantro al gusto.
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Ingredientes
- Calienta la salsa y agrega la pechuga de pollo desmenuzada.
- Coloca en un plato los totopos y agrega la salsa con el pollo. Espolvorea cilantro y cebolla. Añade el yogur y sirve.
¿Cómo preparar los totopos ligeros?
Corta dos tortillas en triángulos. Vierte un poco de aceite en aerosol sobre las tortillas y colócalas en un refractario. Hornea por 2 minutos en el microondas a máxima potencia. Procura que queden tostadas.
¡Disfruta!
Vía: Kiwilimón
