Tener una buena salud bucal no solamente te sirve para lucir una linda sonrisa, es importante porque evita que puedas llegar a perder dientes de manera prematura o incluso la aparición de infecciones peligrosas; para ello, obvio debes seguir medidas de higiene bucal, pero ¿Sabías que incluso lo que comes afecta tu salud bucal?
Así es, los alimentos que consumes repercuten directamente en la salud de tus dientes y encías. De acuerdo con Jorge Alejandro Ávalos Rodríguez, coordinador delegacional de Estomatología del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Jalisco, la dieta diaria influye en la calidad de salud de todo el cuerpo humano, incluyendo la salud bucal.
El especialista señala que desde el primer contacto con los alimentos, estos podrían provocar problemas como caries o sangrado, así como pérdida de piezas dentales e infecciones digestivas graves.
Sobre la alimentación para mantener una adecuada salud bucal, Jorge Alejandro puntualiza que, durante la infancia, debe darse prioridad al consumo de carbohidratos y proteínas para beneficiar el desarrollo, pero también es importante que se consuman frutas y verduras, las cuales son auxiliares para mantener sana la boca durante toda vida.
Asimismo apuntó que los lácteos, como el queso y el yogur, son benéficos para afianzar el sistema óseo, dentro del que se incluyen los dientes. Por su parte, advirtió que los frutos cítricos (como toronja, naranja y limón) no deben permanecer demasiado tiempo en la boca, pues los ácidos que contienen afectan el esmalte de los dientes.
Otros alimentos que representan un riesgo para la salud de nuestra boca, son las golosinas y refrescos, que tienen un alto índice de azúcares refinadas. Además, “en el caso de las papitas, las palomitas y las frituras, encontramos mucho almidón, el cual se pega fácilmente al interior de la boca y provoca en solo siete minutos el crecimiento de la denominada placa dentobacteriana”.
Para prevenir cualquier daño y mantener una buena salud bucal, Jorge Alejandro expone que “se ha comprobado que beber té verde y té negro sin azúcares ayuda a preservar la salud bucodental porque ambos inhiben el crecimiento del Streptococcus salivarius, uno de los principales microorganismos ‘enemigos’ de los órganos que componen esta parte del sistema digestivo».
Por lo anterior, el especialista aconsejó una limpieza dental después de cada comida, usando primero hilo dental y luego el cepillo y pasta de dientes, “pero si el paciente observa piezas con caries, inflamación o sangrado de la encía, es necesario acudir a consulta con un médico estomatólogo”, recomendó.
Vía: Notimex
