Ingredientes:
- Pechuga de pavo (90 gramos) cada una
- Espinaca
- Manzana
- Limón
- Pimienta
Preparación:
1. Lava y desinfecta las verduras y las manzanas
2. Corta en trozos las espinacas
3. Pica en cubos las manzanas
4. Exprime el limón
5. Corta en cubos la pechuga
6. Prepara el aderezo mezclando el jugo de limón con la pimienta.
7. Aparte, en un recipiente mezcla la pechuga de pavo, las espinacas y la manzana.
8. Incorpora el aderezo
*Si lo deseas, puedes acompañar esta ensalada con tostadas horneadas.
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Ventajas de esta receta:
Además de ser fácil de preparar, es baja en calorías y práctica para transportar.
Vía: LN. Lizeth Gómez M.
