La anemia es una afección caracterizada por la falta de glóbulos rojos sanos, necesarios para transportar un nivel adecuado de oxígeno a los tejidos del cuerpo. Desafortunadamente, 29% de las mujeres mexicanas y 23% de los niños mexicanos sufren esta afección, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud.
A decir de especialistas en el tema, la mayoría de los casos de anemia se deben a la falta de hierro. Cuando este padecimiento no se trata de forma adecuada, existe el riesgo de consecuencias irreversibles en el desarrollo físico, mental y social de las personas.
- Mujeres embarazadas. Aumenta el riesgo de mortalidad infantil, partos prematuros y complicaciones durante el parto, En los bebés puede provocar bajo peso, ceguera y defectos espinales.
- Lactantes y niños. Puede ocasionar déficit de atención, coordinación motora reducida, dificultades en el lenguaje y retrasos en el crecimiento, además de causar una mayor vulnerabilidad a infecciones.
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Síntomas
- Cansancio.
- Dificultad para concentrarse.
- Caída de cabello.
- Uñas frágiles.
- Palidez.
- Dolor de cabeza, entre otros.
“Acudir a un médico es la mejor alternativa para conocer que estos síntomas se deben a la falta de hierro; por ejemplo, la prueba de ferritina puede decirnos la cantidad de hierro en nuestro organismo”, enfatizó la especialista Fernanda Prado.
Recomendaciones
Existen muchos tipos de anemia que no pueden evitarse. No obstante, la anemia ferropénica y las anemias por deficiencia de vitaminas pueden evitarse mediante una dieta rica en nutrientes. Por ejemplo:
- Hierro. Carne de res y otras carnes, frijoles, lentejas, cereales fortificados con hierro, vegetales de hojas verdes oscuras y frutas secas.
- Folato. Frutas, jugos de frutas, vegetales de hojas verdes oscuras, guisantes verdes, frijoles, maníes y productos integrales, como pan, cereal, pasta y arroz.
- Vitamina B-12. Carne, productos lácteos, productos de soja y cereales fortificados.
- Vitamina C. Frutas y jugos cítricos, pimientos, brócolis, tomates, melones y frutillas. Estos alimentos ayudan a aumentar la absorción de hierro.
Si tienes dudas, consulta a tu médico.
Vía: Notimex