Las fiestas de fin de año son una gran oportunidad para disfrutar de muchos platillos y sabores. Desafortunadamente, no siempre seguimos una dieta saludable que nos proporcione la energía y los nutrientes que nuestros cuerpos necesitan para funcionar.
¿Cómo regresar a opciones más saludables?
Todos los alimentos y las bebidas pueden entrar en una dieta saludable. Pero te recomendamos elegir aquellos que tengan muchos nutrientes y que no sean demasiado altos en azúcar, grasas y calorías.
En general, procura que tu dieta incluya:
- Frutas, vegetales, granos enteros, leche y productos lácteos descremados o con poca grasa.
- Carnes magras, pollo, pescado, frijoles, huevos y nueces.
De igual forma, intenta que incluya un bajo consumo de grasas saturadas, grasas trans, colesterol, sal (sodio) y azúcares añadidos.
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Recuerda que la clave para mantener un peso saludable es quemar más calorías de las que comes y bebes. Una dieta puede ayudar a lograrlo a través del control de las porciones.
Si no sabes cómo iniciar, sigue la dieta mediterránea, el plan de alimentación DASH o la dieta para bajar el colesterol, mismas que fueron diseñadas para personas que tienen ciertos problemas de salud, pero también pueden ayudar a perder peso y mantener un estilo de vida saludable.
Ante cualquier duda, consulta a un especialista en nutrición.
Fuente: Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos
