Durante las fiestas patrias, es común disfrutar de deliciosos platillos que, aunque sabrosos, pueden ser pesados para la digestión. Hoy te compartimos cinco consejos clave para cuidar tu digestión y disfrutar al máximo de estas celebraciones sin malestares.
1. Come con moderación
Es fácil dejarse llevar por la abundancia de comida en las fiestas patrias, pero es importante recordar que comer en exceso puede causar indigestión, acidez y malestar general. Sirve porciones más pequeñas y disfruta de los sabores con calma. Es mejor probar un poco de todo que exagerar en un solo plato.
2. Incluye alimentos ricos en fibra
Muchos platillos típicos mexicanos, como los tamales, las enchiladas o el pozole, pueden ser bajos en fibra, lo que dificulta la digestión. Intenta equilibrar tu menú con alimentos ricos en fibra, como ensaladas, frutas frescas (jícama, piña, nopal) o frijoles. La fibra ayuda a mantener el tránsito intestinal regular y previene el estreñimiento.
3. Evita las comidas muy grasosas
Algunos platillos tradicionales contienen altos niveles de grasa, lo que puede ralentizar la digestión y causar malestar estomacal. Para cuidar tu digestión, limita la ingesta de alimentos fritos o muy grasosos, como carnitas, chicharrón o tacos dorados. Opta por versiones horneadas o asadas cuando sea posible.
4. Mantente hidratado
El consumo de alcohol y alimentos salados puede provocar deshidratación, lo que afecta negativamente la digestión. Bebe suficiente agua durante la celebración para ayudar a tu cuerpo a procesar los alimentos y mantener el sistema digestivo funcionando correctamente. Trata de alternar entre bebidas alcohólicas y agua para mantenerte hidratado.
5. Camina después de comer
Una ligera caminata después de comer puede facilitar la digestión y evitar que te sientas demasiado lleno o pesado. Además, moverse después de una comida abundante puede ayudar a reducir el riesgo de acidez estomacal y mejorar la circulación sanguínea. Aprovecha la ocasión para dar un paseo con amigos o familiares mientras disfrutas de la fiesta.
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Disfrutar de las fiestas patrias no significa descuidar tu salud digestiva. Siguiendo estos sencillos consejos, podrás saborear los platillos típicos mexicanos sin preocuparte por los malestares estomacales. ¡Celebra de forma saludable y disfruta cada momento!
Fuente: IMSS
