Estas ideas para elaborar un plan de comidas son bajas en carbohidratos, lo que limita la cantidad de estos a 20-50 carbohidratos por día. Cada comida debe tener proteínas, grasas saludables y verduras. Las ideas de comidas que te mencionamos a continuación son solo sugerencias, ya que todas las personas tienen necesidades y preferencias alimentarias distintas.

Si prefieres perder peso sin dejar de comer carbohidratos complejos, agrega algunos granos integrales saludables a tus comidas, como por ejemplo:

  • Quinua
  • Avena
  • Harina de trigo integral, pan o pasta
  • Arroz integral
  • Centeno
  • Cebada

Ideas para el desayuno

  • Huevo escalfado con aguacate en rodajas y una guarnición de bayas
  • Quiche sin corteza de espinacas, champiñones y queso feta
  • Batido verde con espinacas, aguacate y leche de nuez y una guarnición de requesón
  • Yogur griego sin azúcar con bayas y almendras

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Ideas para el almuerzo

  • Salmón ahumado con aguacate y una guarnición de espárragos
  • Wrap de lechuga con pollo asado, frijoles negros, pimiento rojo y salsa
  • Ensalada de col rizada y espinacas con tofu a la parrilla, garbanzos y guacamole
  • Envoltura BLT con palitos de apio y mantequilla de cacahuate

Ideas para la comida o la cena

  • Ensalada de enchilada con pollo, pimientos, mango, aguacate y especias
  • Pavo molido al horno con champiñones, cebollas, pimientos y queso
  • Ensalada antipasto con judías blancas, espárragos, pepinos, aceite de oliva y queso parmesano
  • Coliflor asada con tempeh, coles de Bruselas y piñones
  • Salmón al horno con jengibre, aceite de sésamo y calabacín asado

 

Fuente: Healthline