Muchas personas piensan que los productos bajos en grasa o “sin grasa” no tienen calorías, por lo que es posible comerlos sin límites. Si bien una ración de un alimento bajo en grasa puede ser más baja en calorías, éste producto puede tener igual o más calorías que el mismo alimento con la cantidad completa de grasa.
Existen muchos mitos sobre la alimentación que pueden llevarnos a cometer errores al buscar un estilo de vida saludable. Si estás en el proceso de perder peso, sigue leyendo para conocer los mitos más comunes y lograr todos tus objetivos en un menor tiempo.
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¿Las dietas de moda ayudan a perder peso de forma permanente?
Las dietas de moda no son la mejor manera de perder peso permanentemente. Este tipo de dietas prometen perder peso rápidamente, al reducir estrictamente lo que se come o evitar ciertos tipos de alimentos. Es posible que al principio sí pierdas peso, pero después experimentes rebote, al no poder continuar con la dieta.
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¿El pan y otros productos de grano provocan aumento de peso?
Los granos se dividen en dos subgrupos: los granos integrales y los granos refinados. Los granos integrales contienen todo el germen de la semilla, mientras que los granos refinados han sido molidos, proceso que remueve la fibra dietética, el hierro y muchas de las vitaminas B.
Cualquiera de los dos tipos de granos pueden causar aumento de peso si se comen sin moderación. Es posible que las personas que comen granos enteros como parte de una dieta saludable reduzcan sus posibilidades de desarrollar algunas enfermedades crónicas, por lo que se sugiere integrarlos en una dieta equilibrada y reducir la ingesta de granos refinados.
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¿Las comidas rápidas provocan aumento de peso?
Es verdad que muchas comidas rápidas no son muy saludables y pueden hacer que aumentes de peso. Si estás en un lugar donde sirven comidas rápidas, selecciona las opciones del menú con cuidado. Tanto en casa como en la calle, elige porciones pequeñas de alimentos saludables que sean ricos en nutrientes y bajos en calorías.
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¿La actividad física cuenta únicamente si la puedes hacer por largos períodos?
No es necesario que hagas actividad física por largos períodos para lograr las horas necesarias de cada semana. Expertos aconsejan hacer actividad aeróbica durante períodos de 10 minutos o más a la vez. Puedes distribuir estas sesiones a lo largo de la semana.
Cuídate y acércate a un profesional de la salud si tienes dudas. Recuerda que la mejor manera de tener un peso saludable es mediante actividad física y una dieta apegada a tus necesidades.
Fuente: Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales
