Las toronjas son frutas ácidas llenas de vitaminas y minerales que favorecen la salud. Estas pueden ser de tonalidad rosada, roja o blanca.
Media toronja contiene los siguientes nutrientes:
- 52 calorías
- 13.11 g de carbohidratos
- 2.0 g de fibra
- 27 gramos de calcio
- 11 gramos de magnesio
- 166 g de potasio
- 38.4 g de vitamina C
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Cabe destacar que los flavonoides de las toronjas pueden ayudar a proteger contra algunos cánceres, la inflamación y la obesidad.
Una revisión sugiere que los compuestos llamados furanocumarinas que se encuentran en las toronjas pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y los tumores, así como a favorecer la salud de los huesos.
Algunas investigaciones de esta revisión sugieren que las furanocumarinas de las toronjas pueden tener propiedades anticancerígenas, que podrían ser especialmente efectivas contra el cáncer de mama, el cáncer de piel y la leucemia. Los científicos todavía deben realizar más estudios en animales y humanos para confirmar dichas propiedades.
Es posible que las personas deseen consultar a un médico antes de agregar toronja a su dieta, ya que puede interactuar con ciertos medicamentos.
Fuente: Medical News Today