Pan francés bajo en grasa y azúcar

Ingredientes:

1 rebanada de pan de caja integral.
1 ½ cucharadas de queso cottage.
½ pieza mediana de huevo.
2 cucharadas de leche descremada.
1 cucharadita de margarina suave sin sal.
Canela en polvo al gusto.

Preparación:

1. Lava el huevo.
2. En un recipiente mezcla el huevo y la leche. Introduce el pan.
3. En una sartén caliente agrega la margarina.
4. Escurre el pan y colócalo en la sartén. Cuécelo por ambos lados.
5. Sirve con el queso cottage y la canela espolvoreada.

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