Ingredientes
- Pechuga de pavo (90 gramos).
- Espinaca.
- Manzana.
- Limón.
- Pimienta.
Preparación
- Lava y desinfecta las verduras y las manzanas.
- Corta en trozos las espinacas.
- Pica en cubos las manzanas.
- Exprime el limón.
- Corta en cubos la pechuga.
- Prepara el aderezo, mezclando el jugo de limón con la pimienta.
- En un recipiente, mezcla la pechuga de pavo, las espinacas y la manzana.
- Incorpora el aderezo.
*Si lo deseas, puedes acompañar esta ensalada con tostadas horneadas.
Ventajas de esta receta
Además de ser fácil de preparar, es baja en calorías y práctica para transportar.