Como bebida, el café puede tener varios beneficios para la salud. Estos incluyen reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y aportar altas cantidades de antioxidantes.
El café es rico en muchos nutrientes y tiene numerosos beneficios para la salud humana, desde actividad anticancerígena hasta acción antioxidante.
Los antioxidantes del café molido incluyen fenoles, que ayudan a combatir los radicales libres que pueden dañar la piel.
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Según un estudio del año 2019 sobre el café y la salud bucal, el café también posee propiedades antibacterianas.
Sumado a ello y de acuerdo con un estudio del 2013, el café puede ayudar a reducir la celulitis, pues la cafeína permite prevenir la acumulación de grasa en las células al limitar la actividad de la fosfodiesterasa. Esta es una enzima que controla una amplia gama de funciones celulares.
Sin embargo, los expertos recomiendan que las personas no consuman más de 400 miligramos de cafeína, lo que equivale a cuatro o cinco tazas de café, por día.
Algunas personas pueden ser más sensibles a la cafeína que otras, por lo que las cantidades diarias recomendadas pueden variar.
Fuente: Medical News Today
