Dentro de la gastronomía mexicana existen antojitos típicos conocidos como «garnachas», relacionados con el sobrepeso y la obesidad. Si bien …
Obesidad y nutrición
Comer y cómo puede afectar la presión arterial
Cuando una persona come, su cuerpo redirige la sangre hacia el tracto digestivo para ayudarlo con la digestión. Dicho proceso …
Dietas saludables ayudan a mejorar lesiones cardíacas
Es sabido que la dieta influye en la salud del corazón, de hecho, es indispensable llevar una alimentación saludable para …
Comer chile, una alternativa natural contra la obesidad
El chile es un ingrediente estrella dentro de la gastronomía mexicana. Además de tener un sabor inigualable, existe evidencia de …
Desnutrición, ¿causa de sobrepeso y obesidad?
Aunque se piensa que la desnutrición es causa de bajo peso, el consumo deficiente de vitaminas también puede contribuir al …
Sobrepeso, factor de riesgo para desarrollar demencia
El sobrepeso es una enfermedad muy dañina que puede afectar la salud física y mental de cualquier persona. Sin embargo, …
¿Cuáles son los beneficios de consumir carotenoides?
¿Alguna vez has escuchado hablar sobre los carotenoides? Debes saber que ciertos alimentos contienen pigmentos orgánicos solubles. Si bien su …
5 mitos sobre nutrición y actividad física que debes conocer
Tomar decisiones diarias respecto a qué comer, cuánto comer, cuándo comer y cuánta actividad física necesitas para estar saludable es …
Tortilla de maíz o tortilla de harina, ¿cuál es más saludable?
Siendo un valuarte de la cocina mexicana, la tortilla suele ser considerada el ingrediente principal de una infinidad de platillos. …